| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 魔鬼蛋热量/卡路里262千卡 | |||

1、将鸡蛋煮熟

2、煮鸡蛋的同时,将青椒、红椒、洋葱分别切成极细碎的小颗粒

3、煮好的鸡蛋剥去壳,切成两半,取出蛋黄

4、将蛋黄放入碗中,用勺子捣碎

5、倒入少许酸奶,再把切碎的几种菜碎放入,

6、搅拌均匀成浓稠的糊状

7、再调好的蛋黄糊盛回到蛋清中即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、玉米、紫菜搭配;与田鸡、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、胃肠胀气等功效;可与猪肝、黑木耳、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、降血糖等功效;可与虾、豆腐、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1