| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 鱼卷丝瓜汤热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于拖地板110分钟消耗的热量210 | |||||
1、鱼卷洗净解冻切片备用。
2、粉丝泡开。
3、丝瓜洗净去皮滚刀切块。热锅热油，下蒜头爆香，下丝瓜炒至颜色稍变，微软，加入少量水和适量盐，大火焖煮1分钟。盛出备用。
4、锅烧开水，下鱼卷和粉丝，大火焖煮2分钟。
5、下炒好的丝瓜，加入适量盐，继续大火焖煮1分钟。粗锅！
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经活络、消热化痰等功效；可与牛膝、毛豆、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、明目等功效；可与菠菜搭配；
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