| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒炒腰花热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于瑜伽18分钟消耗的热量150 | |||||
1、腰子洗净，立切两半，把里边白色的东西弄出来（因为它不好吃还咬不动）。2、腰子放平在菜板上，先是横切，在竖切，切出十字花来，再切小块。3、尖椒切滚刀块（如果有红色的就给好了来一根配配颜色，做菜不能只有好吃还要色味俱全）。4、先烧水把腰花用开水焯一下捞出入盘待用。5、热锅放油把腰花入锅翻炒，放尖椒继续翻炒。6、放盐，东古红烧酱油，鸡精最后放蒜莫。7、出锅，入盘，开动吧！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、治疗高血压、开胃消食等功效；可与羊排、小白菜、海虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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