| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 炸牛奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于种草19分钟消耗的热量150 | |||||
1、把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内
2、煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起
3、凉后放入冰箱，使其冷却变硬
4、需要时取出切块或排骨状
5、将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆
6、油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与醋、钙粉、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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