| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 三杯鸡热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于骑马242分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡翅洗净后砍成两段，女儿说这样方便吃，放一点料酒、盐、腌制1小时备用。
2、锅中放一点点油，放入白糖炒出糖色。
3、放入三杯配料、蒜头、老姜、鸡翅、炒匀。
4、倒入砂锅，小火焖10分钟左右，中间要用筷子炒动，不然会粘锅。
5、收汁后上面撒上小葱即可上桌了。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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