| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 日式炸猪扒热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于乘双连雪橇118分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪里脊肉切厚片，用猪扒锤肉的筋锤松，让肉变的紧实。如果没有工具可以用刀背。
2、用少许盐腌制十分钟。
3、腌好的猪扒均匀的裹上一层生粉，再裹上打好的蛋液，再裹上一层面包糠。
4、锅中热油，把裹好的猪扒炸至金黄即可
5、切好装盘，根据自己的喜好，加上沙拉酱或者番茄酱就可以啦，简单好吃
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效；可与蒜、大蒜、芸豆搭配；与荞麦、鹌鹑、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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