| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 蒜香肥肠热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡,相当于挖煤52分钟消耗的热量360 | |||||
1、颜色好美啊
肥肠预处理，水煮八成熟，可以去掉多余的油脂。
2、热油，葱花爆香，把葱滤出去
3、放入洋葱，翻炒片刻
4、放入肥肠翻炒
5、放如各色彩椒，翻炒
6、放入部分蒜末，翻炒
7、放少许的盐、两勺老抽、三炒勺清水，水开后小火炖一下
8、水淀粉勾芡，放入剩下的蒜末，让每一块肥肠裹上料汁，关火盛盘
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、润燥、润肠等功效；
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