| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 韩式拌面热量/卡路里245千卡 | |||

1、准备材料,把面拿去好锅烫好。

2、捞起面,把酱料(辣酱,白砂糖,蒜末,料酒搅拌均匀)

3、要放冬菇的,先要把冬菇炒好放酱料。

4、放点水,把金针菇放入,快熟的时候放酱料(放了冬菇的,把冬菇酱料放入)

5、盖上面上,搅拌,完成。
6、前面忘记了一步,第四步最后要加点淀粉,不然最后会成汤面。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与猪肝、油菜、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气益胃、防治肝硬化、抗瘤等功效;可与豆腐、燕麦片、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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