| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 无油酸奶小面包热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于赛艇56分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料集合。
2、全部材料称量好，放进面包机里。
3、面包机和面至可以拉出大片薄膜，哦，这一款小面包有较厚的膜也可以了。
4、面团发酵至用筷子扎洞不塌陷不回缩。
5、发酵结束排气后将面团平均分成8份，揉圆，直接放进模具里。我用了两个乐葵4寸。
6、二发至轻触面团有缓慢的回弹，刷蛋液。
7、烤箱预热180度， 烤25-30分钟。中间盖锡纸以防上色过深。
8、嘻嘻，得瑟不解释。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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