| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 白灼基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于修建房屋67分钟消耗的热量330 | |||||
1、基围虾洗净剪须，从虾背第二节处用牙签挑出虾线
2、姜切片放入锅中，加料酒，放虾，加入冷水煮三分钟左右，虾变颜色，盖上盖焖1分钟
3、调料：姜蒜葱切末，加生抽，滴香油即可
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、催乳、提高性欲等功效；可与丝瓜、芹菜、豆腐搭配；与木瓜、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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