| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、把番茄切成小块

2、放入少量盐把蛋打好

3、热油把鸡蛋煎好

4、加入番茄一起炒,完成
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、护肤、抗癌等功效;可与芹菜、圆白菜、芥蓝搭配;与鲇鱼、草鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与丝瓜、小米面、香椿搭配;与雪莲果、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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