芽菜馄饨的热量和减肥功效

1、宜宾芽菜50克左右；

2、肉末250克，芽菜50克，鸡蛋一个，胡椒粉少许，搅拌均匀；

3、准确好馄饨皮（超市有现成的）备份水，包馄饨时，馄饨皮沾点水，容易粘上；

4、包好馄饨，水沸腾下馄饨，馄饨煮开后三分钟左右起锅；

5、花椒备香磨粉，辣椒油现炼，酱油、醋、糖，依自己的口味加减；

6、干拌的别加汤，麻香浓郁，清汤的加点紫菜，汤鲜肉嫩。