| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 花式馒头绣球馒头和莲花馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于草地保龄球385分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯蒸熟捣成泥，加入温水和酵母、面粉和成紫色面团，另外和一个原色白色面团。和面发面过程就不详细说了，可以参考其他几篇花式馒头中相关步骤。
2、传说中的三光^_^，面光，手光，盆光。
3、面发好了。好美的颜色。
4、做成花式馒头醒发20分钟开火蒸，水开后蒸20分钟，关火闷5分钟再开盖。
5、绣球馒头
6、绣球馒头和莲花馒头
7、还给女儿做了几个萌系列的小伙伴。
8、成品。
9、是不是很美啊！？
10、成品
11、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、瘦身等功效；可与猪小排、糙米、莲子搭配；与柿子、西红柿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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