糍粑的热量和减肥功效

1、炒黑芝麻。黑芝麻在水里淘干净后，倒进铁锅里小火翻炒，直到发出大量噼里啪啦的声音就好了，注意不要炒过火。可以用手捻一下看是否一撵就碎。

2、撵芝麻 。芝麻炒好后找干净的纱布包好，放在盆里用棍子或擀面杖将其撵碎，炒好的芝麻一撵香味全出来了，满屋都是芝麻的香味……撵好的芝麻倒出来拌上白糖

3、糯米粉揉成面团，可以适量湿一点，这样做出来的成品更软。注意最开始可以加点热水揉，这样能增加面团的粘度，更容易揉好

4、下锅煮汤团。水煮开，然后在捏一点面团揉成圆形丢进开水中，大小就跟汤圆差不多，可以适量小点。可以边做边往开水里丢，动作可以快一点。

5、等所有的丸子都浮上来了在煮一会会就好了

6、将原来拌好糖的黑芝麻乘一点到一个大腕里，碗底铺满，捞出丸子倒进去滚一下就全部粘满芝麻了。

7、刚做好的糍粑非常软糯，口感很好，香香香～～～