| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
1、将鸡蛋磕入碗中加两勺白砂糖均匀打散
2、倒入200ml牛奶搅拌均匀
3、盖上一层保鲜膜放入锅中隔水蒸10分钟

4、10分钟后从锅里端出来就可以吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、牡蛎 、韭菜搭配;与味精、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与红枣、空心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
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