| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1229克 | 排骨冬瓜玉米汤热量/卡路里1636千卡 | |||

1、1排骨洗净放清水里煮一遍煮沸后把血水倒出来在家加入清水要一次加足2准备好的大葱姜片放进去加白醋料酒少许煮沸后加少许盐3大火煮二十分钟后加入玉米冬瓜小火煮30分钟4盛出撒上葱花即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与香菜、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、防癌、健脾开胃等功效;可与酸奶、豌豆、草莓搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、抗癌、清热解暑等功效;可与鲤鱼、绿豆芽、芦笋搭配;与红螺、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防衰老、调解血液等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;
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