草莓冻芝士的热量/卡路里_草莓冻芝士的做法

1、消化饼干加核桃放料理机打成碎末
2、加入融化的黄油充分拌匀，倒入蛋糕模用勺子背压实后放冰箱冷藏待用
3、草莓切小块，加白糖腌一小时至出水后小火加热，煮至水变多后，倒出一部分草莓水放凉留做镜面装饰用，其余煮至软化后略放凉，用料理机打碎。喜欢蛋糕有水果粒口感的就不用再打碎了，6克吉利丁粉加冷牛奶泡开，隔热水加热融化；2克吉利丁粉加前一步倒出放凉的草莓水泡开，预估最后倒在蛋糕表面装饰的量加若干纯净水，隔热水化开待用
4、奶油奶酪放盆里隔水软化后，用手工打蛋器打至顺滑无颗粒，加入打碎后的草莓酱，拌匀再加入加了吉利丁的牛奶，拌匀
5、将奶酪糊倒入蛋糕模，放冰箱冷藏至表面凝固后取出。将两颗新鲜草莓切薄片摆在蛋糕上
6、前面所做的加了吉利丁的草莓水略放凉后，倒在装饰过后的蛋糕上，放冰箱冷藏至少4个小时
7、脱模时，用吹风机热风在蛋糕模外吹一下，就可以很方便的脱出来了

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与金桔、金针菇、西兰花相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；

草莓冻芝士的热量和减肥功效