海蛎爆蛋的热量和减肥功效

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有促进新陈代谢、软坚散结、收敛固涩等功效；可与百合、冬瓜、豆瓣酱搭配；与玉米面 、啤酒、马蹄相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与紫菜、茼蒿、肥牛搭配；与雪莲果、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、防癌、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；