| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 土豆烧鸡腿热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于看书971分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好材料
2、油烧热，放八角，干辣椒，姜末
3、鸡腿焯水，血水煮后盛盘。放鸡腿，加少许黄酒，翻炒
4、加酱油，翻炒后放少许盐
5、鸡腿半熟后放适量水，小火焖，待土豆烂后起锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、降糖降脂等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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