| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 豌豆浓汤热量/卡路里547千卡 | |||

1、豌豆入锅加水煮开

2、煮至豌豆熟(可以取一粒试试看)

3、锅上火加热,入一点油,煸炒洋葱和大蒜末(喜欢的话可以用黄油炒哦)

4、炒至变透明且有香味溢出

5、煸好的洋葱蒜末入容杯中

6、加入煮好的豌豆(沥净水)

7、加适量水(自己喜欢,稀的就多点水,浓点就少放点)

8、加一点米饭,为了增加一些稠度

9、开机,豌豆就转起来了。

10、倒出豌豆泥

11、加适量盐和现磨黑胡椒粉

12、加少量淡奶油用于装饰(我是用調羹先慢慢点一个一个圆点,然后再用竹签勾出来的,弄得不好,忽略,哈哈)
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、调营卫、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与苹果、猪肝、鸡蛋搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、帮助消化、健脾胃等功效;可与猪肉、洋葱、粳米搭配;与芒果、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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