| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 冰糖枸杞雪梨炖燕窝热量/卡路里280千卡 | |||

1、泡发燕窝4小时,挑毛。2.加入炖盅加雪梨枸杞冰糖。镉水炖40分钟
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、增强免疫力、延缓衰老等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、养血生肌、开胃等功效;可与芝麻、百合、冰糖搭配;与帝王蟹、大闸蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
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