| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 马蹄糕热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于仰泳85分钟消耗的热量420 | |||||
1、盘底擦油
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、润颜、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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