苦瓜煎鸡蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、调节内分泌、润脾补肾等功效；可与圆茄子、竹笋、芦笋搭配；与猪小排、虾、山竹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与明虾、北极虾、洋葱搭配；与柿子、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；