胡萝卜司康的热量和减肥功效

1、胡萝卜1根，洗净后去皮，然后把胡萝卜肉削成薄片；

2、将胡萝卜片放进烤盘里，全部摊开，不要堆叠；

3、烤箱上下100度预热后，将烤盘放进烤箱，烤1个小时左右，直至胡萝卜水分烤干；

4、另一根胡萝卜洗净后，去皮，切成胡萝卜丁；

5、将胡萝卜丁放入料理机，加入适量清水，打成胡萝卜汁；

6、面粉，泡打粉称重后，过一遍细筛；

7、放入盐、糖、软化的黄油；

8、将加了黄油的面粉，搓成粗玉米粉状；

9、放入30g鸡蛋液，40g胡萝卜汁；

10、面粉搅拌均匀，无干粉状态即可；

11、放入胡萝卜干；

12、搅拌均匀；

13、将面团放在案板上，擀成圆饼状，切成8等分；

14、面团放在烤盘上，刷上适量鸡蛋液；

15、烤箱上下火200度预热，将烤盘放烤箱中层，上下火烤15分钟；

16、观察司康表面烤至金黄色即可。