| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里264千卡 | |||

1、年糕放热水里焯一下 一两分钟吧 散开就可以不用煮太熟 出锅凉水里过两遍

2、辅菜切好 准备

3、辣酱加水 番茄酱 糖 调好汤汁
4、热油 加洋葱和大蒜炒香

5、锅里倒入酱汤和年糕 加水 水没过年糕多一点就可以 后面如果太粘稠可看情况再加水吧

6、中火煮 七八分熟时候加圆白菜和火腿翻炒 不断翻炒收汁 年糕变软了 就可以出锅啦 酸酸甜甜的很好吃啊
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与猪肝、苹果、猪肉搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配;与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、祛结气、利脏器等功效;可与胡萝卜、猪肉、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、降血糖、改善肝功能等功效;可与生菜、龙须菜、火腿搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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