| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 紫薯，南瓜芋圆热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡,相当于骑自行车128分钟消耗的热量480 | |||||
1、将南瓜煮熟，和木薯粉混合
2、类似南瓜
3、捏成小块
4、下锅煮至熟透，捞出来过两次冷水，保证Q弹～～
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、抗衰老等功效；可与米面、莲子、大米搭配；与西红柿、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、降血糖等功效；可与火腿、墨鱼、枣（鲜）搭配；与羊肉、螃蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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