| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 520千卡 | 260千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香菇猪蹄汤热量/卡路里533千卡 | |||

1、切好的猪蹄

2、加入水放入煤气煮

3、煮沸,然后洗干净

4、放入炖锅加入适量的水

5、加入香菇

6、插上电源炖3个小时

7、要出锅的时候加入盐,炖好的样子非常的稠,而且非常的香
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、延缓衰老、抗衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与杏、梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与花菜、仔鸡、武昌鱼搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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