南洋风味牛肉干的热量/卡路里_南洋风味牛肉干的做法

牛里脊肉 300克、细砂糖 3大勺(45毫升)、鱼露1大勺+1小勺 20毫升、酱油 1大勺(15毫升)、花生油 2大勺(30毫升)、黑胡椒粉 1小勺(5毫升)、红辣椒粉 1小勺(5毫升)、盐 1/2小勺(2.5毫升)、大蒜末 1小勺(5毫升)、柠檬汁 1小勺(5毫升)

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、止渴止涎等功效；可与鸡蛋、黄豆芽、菜花搭配；与橘子、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、补脾、促生长等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、增进食欲、和胃等功效；

南洋风味牛肉干的热量和减肥功效