| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 炒面版亲子dong热量/卡路里633千卡 | |||
1、洋葱切条,胡萝卜切菱形块
2、油热洋葱下锅爆炒,炒出香味放入肉馅煸炒,炒到金黄结痂放胡萝卜炒。
3、待胡萝卜快熟,将之前煮熟并过凉的面条放入锅中颠炒。
4、待面快熟打入两个鸡蛋,炒锅加盖转微火焖三分钟然后关火继续焖三分钟。

5、出锅!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、杀菌消炎等功效;可与小米、苹果、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促消化等功效;可与西瓜、西兰花、莴笋搭配;与辣椒、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与玉米、小米面、荠菜搭配;与地瓜、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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