| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 742千卡 | 873千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 104千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 小清新椰奶冻热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡,相当于做头发440分钟消耗的热量150 | |||||
1、备齐材料。
2、牛奶加砂糖，加热搅拌至砂糖完全融化。
3、吉利丁片放入冷水中泡软，然后加入到牛奶中至融化，关火。
4、加入椰浆和淡奶油，继续搅拌均匀。
5、静置放凉，放入保鲜盒中。
6、待凉透后放入冰箱中冷藏。
7、椰奶冻彻底凝固后取出脱模，切成小块，外面裹上椰蓉。然后就可以摆盘美美的准备拍照啦！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防便秘、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与枣、橙子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、调味等功效；
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