| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红枣银耳羹热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于体能训练95分钟消耗的热量300 | |||||
1、原材料~
2、干银耳用冷水发开，剪刀去蒂，剪碎备用。红枣用水冲洗干净。将银耳、枸杞和红枣放进电饭煲后加水至刚沒掉银耳，调至煲汤模式煮40分钟。再加入适量冰糖和开水调味。
3、出锅冷却后放冰箱冷藏，成为炎炎夏日的解暑饮品。美容养颜哦~
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肺、提神等功效；可与鹌鹑蛋、莲子、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与面条、核桃、小麦搭配；与黄瓜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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