托马斯火车头蛋糕的热量和减肥功效

1、抹茶戚风蛋糕一个，蛋白4颗（160克） 柠檬汁 5滴 细砂糖60克 ；
蛋黄4颗（80克） 细砂糖20克 低筋面粉90克 市售橙汁 60克沙拉油 50克

2、参考托马斯图片把蛋糕切片，用淡奶油涂抹搭接成火车模型，然后用打发的淡奶油整体涂抹一层。

3、用淡奶油加色素和可可粉调成蓝色、红色、灰色，用九齿尖嘴裱花嘴在模型上面挤出车身造型，用小圆嘴画出车门1号标志。

4、用巧克力刻出圆柱型做烟囱，奥利奥饼干分成2块，去掉中间白色夹心做车轮。圆形白巧克力用刀子刻出眉毛、眼睛和鼻子，用可可粉涂抹一下，然后装到头部。