| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炖鸡胗热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于贴墙纸197分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胗洗净
2、入锅加生姜，大蒜煮开5分钟，去腥味
3、炖锅加入所有调料
4、捞出去腥的鸡胗炖3个小时。
5、这个是炖好的状态
6、捞出鸡胗切片
7、然后把浓浓的汤汁淋在上面，开吃。
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、利便、促消化等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
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