| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 培根土豆焖饭热量/卡路里1385千卡 | |||

1、把大家都集合起来…

2、该切切的切,没有洋葱还是觉得小遗憾…

3、锅内热油,爆香葱花,随后放入培根煸炒,培根不建议切太小,因为经过煸炒和蒸煮后,它会变的更小…

4、随后放入切好的小土豆块,翻炒至表皮金黄…进行调味,根据个人口味,依次放入盐,鸡粉,料酒,生抽,我的经验是还可以加入蚝油,让味道更鲜香…

5、将翻炒后的培根土豆倒入已经洗净香米的电饭煲,放入正常煮饭的水量,再将小油菜切段盖上,即可加盖将电饭煲调至常规煮饭的档位进行闷煮啦。

6、电饭煲的工作结束后,开盖将焖饭翻匀,即可出锅食用啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、益气等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、养胃等功效;可与紫米、胡萝卜、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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