珍妮牛油小花自己研发版的热量/卡路里_珍妮牛油小花自己研发版的做法

1、由于做的时候是试试的，没想发菜谱，所以过程没有拍，不过曲奇的过程大致都是那样，没啥区别，就用语言简单描述下好了。
2、糖粉，盐加入黄油打发，我这次用的草原黄油，之前安佳、总统我都用过，总统当然味道很不错，但是我比较懒，草原黄油不需要软化，从冰箱里拿出来可以直接打发，方便
3、分三次把蛋黄加入黄油里打发，再加入几滴柠檬汁拌匀。
4、筛入混合在一起的低粉、玉米淀粉、奶粉（刚材料里写漏了，奶粉5-10g）。快速翻拌均匀至没有干粉就ok了，装入裱花袋做成你喜欢的样子，我用的三能八齿，可以做小花也可以做传统曲奇。
5、180°上下火预热10分钟，进烤箱180°上下火15分钟左右，最后几分钟自己严密观察哦！不然很容易烤糊。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、益气生津等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、补水等功效；可与玉米、紫菜、桂圆搭配；与糖精、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；

珍妮牛油小花自己研发版的热量和减肥功效