| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 肉沫土豆泥热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于弹吉他277分钟消耗的热量120 | |||||
1、把猪肉剁成泥
2、土豆去皮切块蒸
3、把蒸好的土豆压成泥
4、淀粉准备
5、葱花准备
6、把肉炒好，倒入淀粉，浇在压好的土豆泥上面，撒上葱花
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、补充营养等功效；可与黄瓜、豆角、牛腩搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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