| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 不同做法的豆角、绝对吃完一顿想下一顿热量/卡路里1221千卡 | |||

1、豆角掐去两头,长一些我给掰成三半,锅烧热下油,油烧热,调到中火下豆角,一定要中火要不豆角没干有水容易崩身上油。

2、豆角过油,有点蔫吧,就是可以了。捞出来。油到出,放别的地方以后还用。

3、里面留点低油,炒肉,由于我不吃肉,我家先森自己吃所以就放不是很多,加料酒。

4、豆角倒进去加入一勺蚝油,适量酱油,翻炒,翻炒均匀加入白糖,可以多加些白砂糖提味儿,自己尝一尝,感觉喜欢红烧味儿弄些就多加些,适量。加入白砂糖继续翻炒均匀。

5、加入一勺橄榄菜,如果没尝试过,尝试一次味道会是你想不到的哦,很好吃。如果平时让我吃橄榄菜我也吃不惯,但加这里面没有橄榄菜的味道,并且豆角味道是另一种味道,很好吃。图片有点虚,请见谅。希望得到大家好评。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、温补、利小便等功效;可与鸡肉、玉米、冬瓜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效;可与卷心菜、银耳、鸡腿菇搭配;与龟、海虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
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