| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 全蛋海绵蛋糕热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于开车328分钟消耗的热量180 | |||||
1、全蛋打到盆里
2、加入所有的白糖，倒几滴白醋
3、打发至纹路不会消失，大约打了七八分
4、筛入低粉，拌匀
5、倒入玉米油，拌匀
6、倒入牛奶，拌匀
7、拌成光滑的面糊，烤箱150度预热
8、把面糊倒入烤盘里
9、烤箱中下层150度，1个小时
10、用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可
11、很好吃呢
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、羊排、小米面搭配；与牛奶、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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