| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜做的包热量/卡路里759千卡 | |||

1、南瓜蒸熟

2、捣泥

3、待凉加入糯米粉加糖(勿加水)

4、揉成图状。

5、弄一小块揉成圆形掏个洞

6、加入豆沙陷(这个豆沙陷是上次做南瓜饼剩下的。放急冻里面,今天就有现成的用了)(做豆沙陷闲麻烦的可以外面买包装的)自制的话也很简单。红豆洗净加水放高压锅压20分钟到处加糖搅拌就是豆沙了。水要适量不要太多不然就很稀释)

7、加豆沙

8、封口揉成圆形用勺子把这一头滑道

9、上锅蒸。蒸的时候格子上面抹点食用油以免粘锅

10、蒸熟后可以加一个葡萄干在上面做南瓜藤

11、盛小盘可以开动了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、益气等功效;可与枣(鲜)、火腿、莲子搭配;与海鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、延年益寿等功效;可与兔肉、红豆、乌鸡搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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