| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 黑椒牛扒热量/卡路里932千卡 | |||

1、准备好材料……

2、把材料洗干净,切好备用……

3、提前挑选2块适当大小的牛肉腌制‘家庭做法就用简单的盐和酱油,柠檬汁腌制30分钟就好’

4、先把洋葱和菜椒用黄油炒熟,再用烧开的清水把西兰花和玉米煮开……不用加任何调料

5、同锅烧热,把黄油化开,放提前腌制好的牛肉煎制自己喜欢的熟度~
出锅,摆盘~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、强筋骨、强健筋骨等功效;可与枸杞、洋葱、土豆搭配;与橘子、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
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