豆角西红柿鸡蛋肉丝面的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、祛雀斑、清热解毒等功效；可与三文鱼、菜花、山楂搭配；与石榴、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、玉米、桂圆搭配；与牛奶、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；