| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 咖喱鸡热量/卡路里359千卡 | |||

1、鸡肉切小块

2、土豆 洋葱切块

3、西兰花切小朵,胡萝卜切块

4、热锅凉油,下鸡块翻炒

5、放土豆胡萝卜一起翻炒

6、加热水500ml

7、煮开2分钟后撇去浮末,放洋葱,再次煮开后放西兰花,中火煮十分钟

8、咖喱掰小块

9、时间到后关火放入咖喱块,待咖喱融化后混合均匀

10、混匀后微火煮5分钟左右

11、饭菜入盘

12、开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、补充营养等功效;可与黄瓜、牛腩、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、治疗高血压等功效;可与猪肉、苦瓜、玉米搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效;可与鳕鱼、豆浆、比目鱼搭配;与西红柿、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、防癌、抗癌等功效;可与芥末、胡萝卜、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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