食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
总量 | 626克 | 七夕滚蛋汤热量/卡路里330千卡 | |||
热量330千卡,相当于掸灰尘132分钟消耗的热量150 |
1、肉馅,买现成的,如果自己剁,无妨。瘦肉的,如果半肥瘦,无妨。
2、葱酱切碎
3、啤酒……这个不要放菜里面,是我自己喝的,一边做菜一边喝,一大享受 做完菜,也喝完,然后……估计也没心情吃了
4、把肉馅放入盐、葱姜、胡椒,拼命搅拌,然后团成丸子。盘子里面要放有少许水,怕粘。
5、萝卜~要切片吗?当然不,切两片是自己生吃。未成年人请勿模仿。
6、搞成丝才对。如果有闲情的,自己慢慢切。
7、热锅冷油,葱蒜爆香,放水煮沸,再放入肉丸。
8、这里图片就省略了,大概是肉丸浮起来后,放入萝卜丝,开锅后放盐,关火,盛出,放点葱花。完事。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、润肠胃等功效;可与白菜、鸡蛋、茄子搭配;与基围虾、百合、首乌相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、增强免疫力、防癌等功效;可与羊肉、圆白菜、千张搭配;与丝瓜、黄瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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