| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 川贝杏仁冰糖炖雪梨热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于网球42分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料。
2、把雪梨去皮去心，切成块。
3、放入炖盅中
4、再把南北杏、川贝，冰糖，清水加入。
5、放入蒸锅炖制2小时即可享用。
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、止咳化痰、润肺清燥等功效；可与蜂蜜、百合、冰糖搭配；与猪肉、羊排、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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