| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 可爱猪猪奶黄包热量/卡路里1051千卡 | |||

1、面粉、绿豆、南瓜

2、做好的奶黄馅[制作流程见日志]

3、面粉加入酵母、奶粉、适量放入面包机启动和面程序

4、和好的面团发成原来的3倍大

5、蒸好的南瓜用料理机打成糊状倒入盆中

6、南瓜糊中加入面团和成光滑面团发酵原来3倍大

7、发好的面团揉搓排气做成剂子,白面团做成和平时发面包子那么大剂子,奶黄馅有白面团一半大小正合适

8、擀好的白面剂子包入搓成球型的奶黄馅

9、包好馅料封口向下放置于板上

10、包子胚整理成光滑的半球形,南瓜一块面擀成皮,切成小三角形面片做猪耳朵

11、另取一花生米大南瓜面团按扁做猪鼻子

12、两颗绿豆粒做猪猪眼睛,牙签在猪鼻子扎两个眼做鼻孔

13、可爱猪猪包包做好了

14、排排站好,盖上布醒发20分钟,还有俺家宝贝自己做的一个另类兔兔呢

15、冷水入锅开锅20分钟再盖5分钟出锅

16、憨态可掬。美味又可爱!

17、香糯可口,老少皆宜
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、驱蛔虫等功效;可与牛肉、虾皮、排骨搭配;与大闸蟹、海鱼、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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