| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香酥鸡米花热量/卡路里266千卡 | |||

1、鸡胸肉洗净,切成丁,注意不要太大,否则不容易熟和入味。

2、拌入调料,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半小时。

3、待油加热,入锅,炸至鸡肉一粒一粒分开,先撩起,冷掉点后,再复炸一遍,出锅。最后淋上番茄酱即可!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、补虚损等功效;可与松子、茼蒿、冬瓜搭配;与芹菜、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;
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