| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 香辣蒜末鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于做头发937分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡中翅解冻洗净 挤干水分
2、加入适量盐 腌制10~20分钟
3、将姜蒜切末，放入小碗备用
4、干辣椒切成段状 放入另一小碗备用
5、锅中入油 倒入腌制的鸡中翅 煎熟 将鸡中翅捞出 锅内留少许油 倒入姜蒜末 炒至金黄再倒入干辣椒 翻炒出辣椒香味 倒入炸熟的鸡翅 翻炒使蒜末沾到松软的鸡翅上 加入少许鸡精 出锅
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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