| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠菜拌花生米热量/卡路里543千卡 | |||

1、把菠菜过水后用凉水冲凉用手挤出多余的水份,切成小段备用

2、花生米炸好备用

3、把花生米和菠菜放入容器里,放醋,蒜,盐,一点香葱拌匀即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、通肠导便等功效;可与猪肝、海蜇、粉丝搭配;与牛肉、奶酪、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、滋润皮肤、滋养调气等功效;可与豆浆、芹菜、红酒搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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