| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 芒果猪肉丁热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡,相当于玩电脑309分钟消耗的热量90 | |||||
1、芒果切开（延核两边切开，用勺子取肉），瘦肉切丁（由于对牛肉过敏，只能选择猪肉）用少量盐，料酒，黑胡椒，生抽腌制。芒果肉切丁待用。
2、锅烧红，下油。把腌制了10分钟左右的肉倒入锅中。翻炒。
3、9成熟时倒入芒果肉丁，翻炒一会（芒果选得是差不多快熟透了的，所以在快上锅之前过一道，以免久了溶化）
4、然后，咱们就上盘拉罗、本来有点忐忑，味道会怪怪的，我家妹妹说：很好吃的呢，肉质很嫩又有点酸甜酸甜的。给了32赞，更加使得我坚定不移的在这条道路上走下去。
5、鉴于妹妹的夸奖，我就立马为她奉献了一份意面。哈哈
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、香芋、鸡腿菇搭配；与梨、牛排、海螺相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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