芹菜香干炒肉丝的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、增强免疫力等功效；可与樱桃番茄、豆腐、牛肉搭配；与虾、牡蛎、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、解热毒、补肾气等功效；可与魔芋、芦笋、小白菜搭配；与驴肉、牛排、龟相克，同食可能会引起不适；